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限定商品

CERRAD VARIEDADE NOVA(セラード・ヴェリエダード ・ノヴァ)新品種Pulped-Natural(23/24)20㎏オキシフリー
  • 8月1日より出荷開始

販売開始:2024年07月30日15:00

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~Brazil温暖化対策 新品種 (CERRAD VARIEDADE NOVA)~
Eugenoides品種×Obata品種(ビジャサルチ+ハイブリッドチモール+カツアイ)

2050年問題対策としてセラード珈琲ブラジル事務所ではサンパウロIACカンピーナス農事研究所と共同研究で温暖化対策品種改良に15年間着手してまいりました。まだ登録申請中ではありますが、温暖化対策新品種としてアラビカ種以外の低地栽培できるユウゲ二オイジス種とオバタン品種をかけあわせて、温暖化に強いだけでなく、カップも良い品種改良に成功しました。ユウゲ二オイジス種は近年バリスタに注目され、新たな種として再認識されつつあります。
ブッシュのように小さい。葉は小さく、皮針形を呈する。若葉は明るいブロンズ色。チェリーは丸く、熟するとあかね色になる。カップクオリティーはアラビカ種に近いと言われています。



 

農 園 名 :ドナネネン農園
生 産 者 :エドワルド・ピネイロ・カンポス
生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種:※登録申請中 温暖化対策品種
標    高:1000m~1150m
平均気温:18℃~23℃
開花時期:9月
収穫時期:8月~9月中旬
精製処理:Pulped-Natural
スクリーン:SC-16/18
輸入規格:20㎏オキシフリー

  • 商品コード
    :BRA230068

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