株式会社セラード珈琲

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各種セミナー

第3回苅込孝史の初級カッピングセミナー

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第3回  苅込孝史の初級カッピングセミナー
 

3回目テーマは
「① ローストID・カーボハイトレイト  」
               
『会場』 株式会社セラード珈琲1階
     セミナールーム
     東京都港区新橋6-15-3 
 
『日付』 2月18日(火)
 
『開場』 9:30 ~
 
『開始』 10:00~13:00 
 
『内容』  品質チェックの為のサンプル
     焙煎時の基準の味や失敗して
     いる味をアラビカ種とカネフ
     ォラ種のカッピングを通じて
     学びます。また、甘さの質に
     ついての特徴を水溶液を使って
     習得します。
 
『定員』 最大8名 (催行最低人数4名)
 
『締切』 開催日時2月14日(金)、
                又は募集定員人数に達した場合
 
『セミナー料』 1名 12,000円(税込)
 
※毎回早い時期に席が埋まります。
 ご興味がある方はお早目にお申込み
 くだいさい。
 

※セミナー料金のお支払いは開催確定

 後です

 先に振り込まないように注意して

 ください 。

 
※開催確定が決まりましたら確定メールを
 送りいたします。 
  • 商品コード
    :sem250218-1

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