• 5月1日より価格改定※GW明け出荷より

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《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》

SCAカッピングフォーマットで70点以上のコーヒーがプレミアムとなりますが、Regiao Cerrad Mineiro(セラードコーヒー生産者協議会)から「セラードコーヒー」として認められ、輸出される商品は75点以上です。セレージャ･オウロは75点～79点の規格で輸出されます。セラード地区で生産されるコーヒーは特に収穫時期に雨が降らない事からリオ臭や発酵臭が少ないと言われています。さらに水洗設備が完備された農園が多く、高品質コーヒーの安定的な生産が可能で今では世界中から注目を集めています。セレージャ･オウロも水洗式であるため、毎年安定的な品質が約束されます。

《味覚特徴》
雑味がなくクリアでプレミアムブレンドのベースとしておすすめ。

農 園 名 ：SAOMANOEL(サンマノエル農園)
生 産 者 ： MARTINS FAMILY(マルチンスファミリー)
生 産 地 ：ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種：Mundo novo(ムンドノーボ)
標　   高：1205m
平均気温：22℃
開花時期：9月～10月
収穫時期：6月～8月
精製処理：Semi-Washed
スクリーン：SC-17/18
輸入規格：30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ

• 商品コード

  ：BRA220048