03-3432-2890
買い物かご
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Mandarina Cremosa(ﾏﾝﾀﾞﾘｰﾅ･ｸﾚﾓｯｻ) Fully-Washed(25/26) 35㎏麻袋GP
新豆入荷いたしました!! “Grupo Asociativo El Bombo Pital
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Yirgacheffe G2 Washed(24/25) 60㎏麻袋
エチオピアのトップブランドとして長年君臨するイルガシェフェ地域はシトラスやジャスミン､またはレモング
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CAFE ESPERERANCA(ｶﾌｪ ｴｽﾍﾟﾗﾝｻ)Natural(24/25)60㎏麻袋
カフェ･エスペランサのエスペランサとはポルトガル語で“希望”の意味を持ちます。カフェ･エスペランサの
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HUILA･DOMINGO(ｳｨﾗ･ﾄﾞﾐﾝｺﾞ) Fully-Washed(25/26) 35㎏麻袋GP
新豆入荷いたしました!!“Grupo Asociativo El Bombo Pitalito In
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BOURBON CLASSICO(ﾌﾞﾙﾎﾞﾝｸﾗｼｺ)Pulped-Natural(25/26)20㎏又は30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
元々ブラジルではポピュラーな品種だったブルボン品種は生産性の低さから徐々にハイブリッド品
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Caramelado(ｷｬﾗﾒﾗｰﾄﾞ)Pulped-Natural(25/26)は20㎏ｵｷｼﾌﾘｰ【1月6日出荷開始】
ヴィセンチ･ファリア1950年生まれ。彼の生まれた農園は５世代に渡り約130年の歴史を持つ。初
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① 歴史と地理的背景グアテマラは中央アメリカ北部に位置し、北はメキシコ、東はベリーズとホンジュラス、
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DECAF Tolima･Grande農協 ORG(ﾄﾘﾏ･ｸﾞﾗﾝﾃﾞ農協・ｵｰｶﾞﾆｯｸ)【JAS認証】~ﾏｳﾝﾃﾝｳｫｰﾀｰ~(24/25)30㎏麻袋
㈱セラード珈琲では近年増加するカフェインレス需要に応えるため、年々ラインナップを充実させております。
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YAMAGUCHI BOURBON SUNDRY(山口農園ブルボン天日乾燥)Natural(25/26)20㎏又は30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
このブルボンはセラード珈琲代表ヤマグチがブラジルのトラディショナルな品種であるブルボン品種を守り更に
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KANJUKU NATURAL(樹上完熟豆 晩秋摘み)Natural(25/26)30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
コーヒーの樹上で熟した後、木の上で生らせたまま乾燥させます。 セラードでは雨季と乾季がはっきりと
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TEZUMI KANJUKU(手摘み完熟豆)Pulped-Natural(25/26)20㎏又は30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
何と言っても豊かなチョコレート･フレーバーと甘味が特長です。 地平線の見える平坦な大地で均一な日射の
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STD(ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ) Washed (24/25) 60㎏麻袋
最後の秘境といわれる赤道直下のパプアニューギニア。この南太平洋に浮かぶ広大な島には環太平洋火山帯に属
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Caramelado(ｷｬﾗﾒﾗｰﾄﾞ)Pulped-Natural(25/26)は30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ【1月6日出荷開始】
ヴィセンチ･ファリア1950年生まれ。彼の生まれた農園は５世代に渡り約130年の歴史を持つ。初
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Caramelado(ｷｬﾗﾒﾗｰﾄﾞ)【JAS認証】Pulped-Natural(24/25)20㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
ヴィセンチ･ファリア1950年生まれ。彼の生まれた農園は５世代に渡り約130年の歴史を持つ。初代アン
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~天空の森~修道院 Washed(24/25)60㎏麻袋GP
1885年にカソリックの宣教師によりコーヒーが初めてパプアニューギニアに伝えられましたが、ニューギニ
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MUCUCAY(ムクカイ)農園Caturra(カツーラ) Fully-Washed(25/26)60㎏麻袋GP
幻の産地！ベネズエラ産コーヒー日本への輸出量は非常に少なく、あまり知られていませんが、実はベネズエラ
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DECAF Fruta Mercadao(ﾌﾙｯﾀ･ﾒﾙｶﾄﾞﾝ)~ｽｲｽｳｫｰﾀｰﾌﾟﾛｾｽ~(24/25)30㎏麻袋
㈱セラード珈琲では近年増加するカフェインレス需要に応えるため､年々ラインナップを充実させております。
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KILIMANJARO TANJA(ｷﾘﾏﾝｼﾞｬﾛ･ﾀﾝｼﾞｬ)農園 AB Fully-Washed(24/25)60㎏麻袋GP
ンゴロンゴロはスワヒリ語で「大きな穴」という意味で、約300万年前に火山が大規模な噴火を
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DECAF MEXICO・Chiapas(ﾁｱﾊﾟｽ)~ﾏｳﾝﾃﾝｳｫｰﾀｰ~(23/24)30㎏袋ｴｺﾀｸﾄ
デカフェ処理はメキシコ。標高5636mからの山水を使用｡浅煎りでもデカフェを感じさせない甘みと風味あ
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Yirgacheffe MicroLot.G1 WOTE KONGA Natural(24/25)30㎏麻袋
イルガシェフェの中心に位置するこの集売所(乾燥場)は同地区内でも最高級品と評価されるほどの品質を誇り
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Sidamo Nanesebo(ｼﾀﾞﾓ･ﾅﾝｾﾎﾞ) G1 Natural（24/25) 30㎏麻袋
COE(Cup of Excellence)で⼀躍有名となったシダモ・ナンセボ地区。&
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AFRICAN SYMPHONEY(ｱﾌﾘｶﾝ･ｼﾝﾌｫﾆｰ)ABC Washed(24/25)30㎏麻袋GP
New Crop 入荷！！東アフリカ･ケニアが誇るグレート･リフト･バレー｡その周辺湖は100万羽に
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PACAMARA LIME SHOWER(ﾊﾟｶﾏﾗ･ﾗｲﾑｼｬﾜｰ) ﾓﾝﾃｸﾘｽﾄ農園Washed(24/25)30㎏麻袋GP
60haある大自然のモンテクリスト農園の中ではゲイシャ種、ブルボン種、パカラマ種、カトュアイ種、マラ
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Ngorongoro Acacia Hills(ﾝｺﾞﾛﾝｺﾞﾛ･ｱｶｼｱﾋﾙｽﾞ)Kent品種(24/25)30kg麻袋GP
ンゴロンゴロはスワヒリ語で「大きな穴」という意味で、約 300 万年前に火山が大規模な噴火を起こして
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Ngorongoro Acacia Hills(ﾝｺﾞﾛﾝｺﾞﾛ･ｱｶｼｱﾋﾙｽﾞ)Pacamara品種(24/25)30kg麻袋GP
タンザニア北部のコーヒーの歴史は、19世紀から始まる。マダガスカル島近くのレユニオン島からタンザニア
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Ngorongoro Acacia Hills(ﾝｺﾞﾛﾝｺﾞﾛ･ｱｶｼｱﾋﾙｽﾞ)Geisha品種(24/25)30kg麻袋GP
タンザニア北部のコーヒーの歴史は、19世紀から始まる。マダガスカ ル島近くのレユニオン島からタンザニ
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Cereja Ouro(ｾﾚｰｼﾞｬｵｰﾛ) SC-16UP Pulped-Natural(24/25)30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ●●●
SCAカッピングフォーマットで70点以上のコーヒーがプレミアムとなりますが、Regiao Cerra
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CARIBBEAN BLUE(ｶﾘﾋﾞｱﾝ･ﾌﾞﾙｰ) Fully-Washed (24/25)30㎏麻袋GP
カリブ海に浮かぶイスパニョーラ島は、コロンブスが新世界の”発⾒”後、最初の町を建設した
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COCAMAU(ｺｶﾏｳ)集落【JAS認証】 Washed(25/26) 30㎏麻袋GP
[シェードツリー栽培で自然環境に配慮]コーヒーの木はとてもデリケートで木の根元に日光が当たらないよう
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BOURBON CLASSICO (ﾌﾞﾙﾎﾞﾝｸﾗｼｺ)SC-15UP Pulped-Natural(24/25)20kg又は30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ●●●
元々ブラジルではポピュラーな品種だったブルボン品種は生産性の低さから徐々にハイブリッド品種に入れ替わ
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SANTA CATARINA(ｻﾝﾀｶﾀﾘｰﾅ農園)【JAS認証】Natural(24/25)20㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
ヴィセンチ･ファリア1950年生まれ。彼の生まれた農園は５世代に渡り約130年の歴史を持つ。初代アン
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DAURFUSU(ﾀﾞｳﾙﾌｼｭ)集落 Washed(24/25)30㎏麻袋GP●※
東ティモールのDAURFUSU集落はDAURFUSUグループの37 人のメンバーとその世帯にとって、
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VINTAGE BARREL COFFEE WINE(ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾊﾞﾚﾙ･ﾜｲﾝ)Natural(24/25)17㎏木箱
～VINTAGE BARREL COFFEE WINE～ ※数量限定インフューズドコーヒーの代表と
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VINTAGE BARREL COFFEE WINE(ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾊﾞﾚﾙ･ﾜｲﾝ)Natural(23/24)17㎏木箱
《完売いたしました》～VINTAGE BARREL COFFEE WINE～ ※数量限定インフューズ
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2024年Cup of Progressive Cerrad Washed部門 1位 20㎏箱
2024年Cup of Progressive Cerrad Washed部門 1位El
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BOURBON (ﾌﾞﾙﾎﾞﾝ)Fully Washed(24/25)30㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
ブラジルはエチオピアと並び､Naturalの国として知られで､おりますが､30年前よりSemi-wa
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EL CAPETILLO(ｴﾙ･ｶﾍﾟﾃｨｰｼﾞｮ)農園 Fully-Washed(24/25)35㎏麻袋GP
エルカペティージョ農園はアグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれたアンティグア地域に位置し周
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ATITLAN･FINCA CALEDONIA (ｱﾃｨﾄﾗﾝ･ｶﾚﾄﾞﾆｱ農園) Fully-Washed(24/25)35㎏麻袋GP
1850年にマヌエルディアス氏とその妻モニカ･ディアス･バリオス氏によって設立され､その後正式に登録
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バニーマタル・フルーツ・チョコレート Natural (24/25)30㎏布袋
バニーマタルはサヌア州の南西部に位置し､アラビア半島最高峰のナビ･シュアイーブ山（標高3,666m）
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Yirgacheffe Vega(ﾍﾞｶﾞ) G1 Natural（24/25) 30㎏麻袋
イルガチェフェは、セラードが力を入れて仕入れている地域で、コーヒー栽培に最適な肥沃な土壌とトップクラ
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EL CAPETILLO(ｴﾙ･ｶﾍﾟﾃｨｰｼﾞｮ)農園ﾊﾟｶﾏﾗNatural(23/24)35㎏麻袋
新豆入荷いたしました｡カペティージョ農園はアグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれたアンティ
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MANDHELING LINTONG GREEN GECKO(ｸﾞﾘｰﾝｹﾞｯｺｳ) ｽﾏﾄﾗ式(24/25)30㎏麻袋GP
【New crop入荷いたしました】 ここ２０年近くはマンデリンの良産地として売り出される
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JAVANICA SWEET LEMON(ｼﾞｬﾊﾞﾆｶ･ｽｳｨｰﾄﾚﾓﾝ) ﾓﾝﾃｸﾘｽﾄ農園Washed(24/25)35㎏麻袋
新豆入荷いたしました!!2013年に訪問したモンテクリスト農園に植えてあったジャバニカ品種が再入荷と
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PABLO VELASQUEZ(ﾊﾟﾌﾞﾛﾍﾞﾗｽｹｽ) Fully-Washed(24/25)35㎏麻袋
新豆入荷いたしました!!この地域特有の低温高湿の気候条件と1300ｍ級の山脈という地形はコーヒー栽培
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VINTAGE BARREL COFFEE CACHACA(ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾊﾞﾚﾙ･ｶｻｰｼｬ)Natural(24/25)17㎏木箱
～VINTAGE BARREL COFFEE CACHACA～ ※数量限定インフューズド
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DECAF Caramelado(ｷｬﾗﾒﾗｰﾄﾞ) ~ｽｲｽｳｫｰﾀｰﾌﾟﾛｾｽ~(24/25)30㎏麻袋GP
㈱セラード珈琲では近年増加するカフェインレス需要に応えるため､年々ラインナップを充実させております。
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KERINCI MOUNTAIN (ｸﾘﾝﾁ･ﾏｳﾝﾃﾝ)ｽﾏﾄﾗ式(23/24)30㎏麻袋
～神々の住む山～クリンチ・マウンテン～ スマトラ島西部パダンから南東130㎞にそびえるクリンチ山。ス
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