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●Qグレーダーカッピング講習会(生豆の品質カッピング)【短期集中】
●Qグレーダーカッピング講習会(生豆の品質カッピング)【短期集中】 【前半】 4月23日(火
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Caramelado(キャラメラード)Pulped-Natural(23/24)30㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 ヴィセンチ・ファリア1950年生ま
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TEZUMI KANJUKU(手摘み完熟豆)Pulped-Natural(23/24)20㎏又は30㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 何と言っても豊かなチョコレート・フ
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BOURBON CLASSICO(ブルボンクラシコ)Pulped-Natural(23/24)30㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 元々ブラジルではポピュラーな品
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BOURBON PEABERRY(ブルボンピーベリー)Pulped-Natural(23/24)20㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 枝先に5%程度しかできない希少種ピーベ
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YAMAGUCHI BOURBON SUNDRY(山口農園ブルボン天日乾燥)Natural(23/24)20㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 このブルボンはセラード珈琲代表ヤマグチ
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KANJUKU NATURAL(樹上完熟豆 晩秋摘み)Natural(23/24)30㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 コーヒーの樹上で熟した後、木の上で
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Cereja Ouro(セレージャオーロ)Semi-Washed(22/23)30㎏オキシフリー
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 SCAカッピングフォーマットで
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MOGIANA PREMIUM BOIA(モジアナ プレミアムボイア)SC-18 Natural(23/24)60㎏麻袋
《連休前発送の締切後、5月出荷より価格改定になります》 プレミアムボイアの
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2023年Cup of Progressive Cerrad Natural部門 1位 20㎏袋
2023年Cup of Progressive Cerrad Natural部門 1位
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2023年Cup of Progressive Cerrad Washed部門 1位 20㎏箱
2023年Cup of Progressive Cerrad Washed部門 1位
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重量は今回ご購入の総量を選択してください。 選択いただいた総重量、地域に間違いがあった場合も決
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TENQOO URUBAMBA VALLE(ウルバンバ渓谷)Washed (23/24)30㎏穀物袋
~天空のコーヒー~ウルバンバ渓谷 世界遺産マチュピチュを有するペルー “天空”の名の通りそのコ
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Rymera(ライメラ)集落【JAS認証】Washed(23/24)30㎏麻袋
東ティモールのアイナロ県エディ村ライメラ集落は標高1300mある深い渓谷の斜面に位置する集落です。日
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試験栽培品種IBAIRI(イバイリ)Natural(23/24)20㎏オキシフリー
試験栽培品種IBAIRI(イバイリ)の最大の特徴は粒が極小で丸みがあり小粒。『イバイリ』とはブラジル
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New HUILA・DOMINGO(ウィラ・ドミンゴ) Fully-Washed(22/23) 35㎏麻袋
大幅リニューアルいたしました。 “Grupo Asociativo El Bombo Pi
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●自家焙煎ショップ開業支援セミナー(全6回)偶数月開催 第1回目 5月25日(土) 未経験
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AFRICAN SYMPHONEY(アフリカン・シンフォニー)ABC Washed(22/23)30㎏箱
東アフリカ・ケニアが誇るグレート・リフト・バレー。その周辺湖は100万羽にも及ぶフラ
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Yirgacheffe Aricha(アリーシャ)G1 Washed(22/23)30㎏麻袋GP
アリーシャ農園は2016年から農園としてスタートし、品質の安定の為に2022年Washi
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Cafe Vinho Rosso(カフェ・ヴィーニョ・ロッソ)Natural(22/23)20㎏オキシフリー
~赤ワインのようなフレーバー~ ワインのようなフレーバーだったのでこの名前(セラード・
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SNOW TOP(スノートップ)ブルカ農園 AA Washed(23/24)60㎏麻袋
ブルカ農園は1899年に確立され、常勤は100人。メルー山の斜面に展開しており海抜1350m
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北海道産 ネルフィルター (コニカル30シングル コーヒードリッパー専用)
2024年3月21日より出荷開始 『Conical 30 Single Coffe
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Conical30 Single Coffee Dripper(コニカル30シングル コーヒードリッパー)
2024年3月21日より出荷開始 『Conical 30 Single Coffee Drip
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DECAF Fruta Mercadao(フルッタ・メルカドン)~スイスウォータープロセス~(22/23)30㎏麻袋
㈱セラード珈琲では近年増加するカフェインレス需要に応えるため、年々ラインナップを充実させておりま
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BOURBON CLASSICO・Reserva(ブルボンクラシコ・レゼルバ)Semi-Washed(22/23)30㎏オキシフリー
~Bourbon 35Anos Aniversario~ 35周年を記念し、ブラジルより至
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LINTONG・GRAND BLEU(グランブルー) G1 スマトラ式(23/24)30㎏麻袋
マンデリンで代表されるスマトラ島のコーヒーは数年前から低迷し続ける生産量に加え、その特殊な買付状況(
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Narino・Andes・San Pedro(ナリーニョ・アンデス・サンペドロ)Washed(22/23)35㎏麻袋
コロンビアの極みナリーニョは険しい傾斜が多重する特殊地形です。コロンビア屈指の標高を誇るナリーニ
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アイス用特別ロット(CAFE ESPERERANCA)Natural(23/24)60㎏麻袋
コスパとキャラクターにこだわったアイスコーヒー向けNatural。 カフェ・エスペランサのエス
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CAFE ESPERERANCA(カフェ エスペランサ)Natural(22/23)60㎏麻袋
カフェ・エスペランサのエスペランサとはポルトガル語で“希望”の意味を持ちます。カフェ・エスペランサの
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ERDAUTUBA(エルダウトゥバ)集落【JAS認証】 Washed(23/24) 30㎏麻袋
新豆入荷いたしました。 東ティモールのマウベシ郡エディ村のエルダウゥバ集落のコーヒー栽培は
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PINK BOURBON (ピンクブルボン)Anaerobic- Natural(22/23)24㎏バキューム
3代目の農園主である Miller Bustos 氏は彼の母から約 3ha の El Mirad
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Mandarina Cremosa(マンダリーナ・クレモッサ) Fully-Washed(22/23) 35㎏麻袋
“Grupo Asociativo El Bombo Pitalito Inza(通称Asobo
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Wakamata Factory(ワカマタ・ファクトリー) AB Fully-Washed(22/22)30㎏麻袋
Wakamata水洗工場はNyeri地区でもその品質の高さから有名な水洗工場の⼀つです
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ACHE TRENGGILING(アチェ・トレンジリング) G1 スマトラ式(22/23)30㎏麻袋
インドネシアのマンデリンはスマトラ式として知られているウェットハル 精製と、ユニークなカッププロ
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Golden raisin(ゴールデン・レーズン)Anaerobic-Washed(22/23)30㎏オキシフリー
大ヒット商品のフルッタ・メルカドン。Anaerobic 製法をいち早くブラジルで
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KOKE Yirgacheffe G1 Washed(22/23)30㎏麻袋
人気のあったコケが、久々に入荷いたしました。 エチオピアは古来から伝わるコ
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KOKE Yirgacheffe G1 Natural(22/23)30㎏麻袋
人気のあったコケが、久々に入荷いたしました。 エチオピアは古来から伝わ
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WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1 Washed(22/23)30㎏麻袋
新豆入荷、いたしました。 イルガシェフェの中心に位置するこの集売所(乾燥場)は同地
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EL CAPETILLO(エル・カペティージョ)農園 Fully-Washed(22/23)35㎏麻袋
新豆入荷いたしました。 エルカペティージョ農園はアグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に
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ACHE TRENGGILING(アチェ・トレンジリング) G1 スマトラ式(23/24)30㎏麻袋
インドネシアのマンデリンはスマトラ式として知られているウェットハル 精製と、ユニークなカッププロ
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ATITLAN・FINCA CALEDONIA(アティトラン・カレドニア農園) Natural(22/23)35㎏麻袋
新豆入荷いたします。 1850年にマヌエルディアス氏とその妻モニカ・ディアス・バリオス氏によっ
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WHITE TOP・BB(ホワイトトップ ブルボン) Fully-Washed (23/24)30㎏麻袋
嘗ては歴史的なジェノサイドにより「ルワンダの悲劇」としてその名を知られたルワンダですが、今では農
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DECAF La Pradera(ラ・プラデーラ)~マウンテンウォーター~【JAS認証】(22/23)35㎏麻袋
ラ・プラデーラ農園は「大草原」や「牧草地」を意味する名前の農園で、コロンビアの北部アンデス地方に
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インフューズド・SWEET SPICE(スウィート・スパイス)Anaerobic-Pulped・Natural(22/23)20㎏オキシフリー
インフューズド・コーヒーが登場!! インフューズド・コーヒーとは?? インフューズ(I
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Cafe Vinho PEABERRY(カフェ・ヴィーニョ・ピーベリー)Natural(22/23)20㎏オキシフリー
~赤ワインのようなフレーバー~ ワインのようなフレーバーのカフェ・ヴィーニョのピーベリ
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ATITLAN・FINCA CALEDONIA (アティトラン・カレドニア農園) Fully-Washed(22/23)35㎏麻袋
新豆入荷いたします。 1850年にマヌエルディアス氏とその妻モニカ・ディアス・バリオス氏によっ
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ATITLAN・FINCA CALEDONIA (アティトラン・カレドニア農園) Honey(22/23)35㎏麻袋
新豆入荷いたします。 1850年にマヌエルディアス氏とその妻モニカ・ディアス・バリオス氏によっ
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king of Typica(キングオブティピカ) Fully-Washed(22/23) 24㎏バキューム
“Grupo Asociativo El Bombo Pitalito Inza(通称Asobo