• 11月27日出荷開始

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２０２３年度産､入港。(予約受付開始)※入港後､通関後出荷開始手配いたします｡

このブルボンはセラード珈琲代表ヤマグチがブラジルのトラディショナルな品種であるブルボン品種を守り更に伝統的製法であるNatural(自然乾燥式)に仕上げることにこだわり日系人生産者ナカオさんと共に共同栽培としてスタートしました。農園で一番良い区画を指定して最高のブラジルのブルボン品種として送り出すべく厳しい管理をしています。

《味覚特長》
ナチュラル製法によるフルーツ感に良質な酸味を持ち、豊潤なボディ感とカカオフレーバーやキャラメル･シロップ

 

農 園 名 ：※CONGONHAS(※コンゴー二アス農園内、山口農園区画)[代表農園※]
生 産 者 ：Lazaro Ribeiro de Olibeira (※ラーザロ･オリベイラ)[代表生産者※]
生 産 地 ：ブラジル ミナスジェライス州セラード地域
栽培品種：Bourbon(ブルボン)
標　   高：940m
平均気温：23℃
開花時期：9月～10月
収穫時期：6月～7月
精製処理：Natural
スクリーン：SC-16/18
輸入規格：30㎏ｵｷｼﾌﾘ-(※20㎏ｵｷｼﾌﾘｰ2023年12月中旬入港予定)
 

• 商品コード

  ：BRA230061