～㈱セラード珈琲35周年記念講演』のお誘い～

『㈱セラード珈琲35周年記念講演』のお誘い《10/24、10/25ブラジル大使館イベントホールにて開催》

おかげさまで私共㈱セラード珈琲は10月1日をもちまして創立35周年の節目を迎えました｡
これもひとえに平素私共セラード珈琲をご愛顧していただいた賜物と深く感謝申し上げます｡

この度､ブラジル大使館のイベントホールをお借りし､記念講演を開催いたします。
故 上原社長から脈々と続くポリシー｡  研究者､技術者の様なイズムは現代表の山口カルロス彰氏にも
受け継がれ現在､2050年問題への解決の糸口となるべき研究を現地スタッフと共に日々励んでおりま
す｡ その研究成果と呼べる実験農園での現場視察も今回､視察することができ､まだまだ研究段階では
ございますが途中経過として､皆様に発表できる機会をこの35周年記念講演にて設けさせていただき
ました。

長年ご愛顧いただいた方々やブラジル産地視察へご参加いただいた方は既にご招待をしておりまが､
両日弱冠席に空きがでました｡参加ご希望の方は､お申込み歓迎いたします｡


追加募集受付締切は10月19日(木)17:00迄
※ご都合の良い日、講演会+夕食会、講演会のみ、夕食会のみをご選択ください。
※参加ご希望の場合は予約の都合上､電話､FAX､メールでお申込みを願います。
※詳しくは､お問い合わせください。


『㈱セラード珈琲創立３５周年記念講演』

内容:2050年問題へのセラード珈琲独自の取り組みとスペシャルティ生豆の品質管理

日時：2023年10月24日(火)講演会14:30～16:30、夕食会18:30～20:30
　　　2023年10月25日(水)講演会14:30～16:30、夕食会18:30～20:30

会場：講演会/ブラジル大使館イベントホール
　　　夕食会/ゴッチバッタ 渋谷道玄坂店(ブラジル名物料理シュラスコ)

定員：各45名

会費：講演会/無料
　　　夕食会/6,600円(税込)


旧交を温める良い機会にしていただければ幸いです｡
ＳＣＡＪでお目にかけたポロシャツ(弊社ユニホーム)で一同お待ちしております。
 

～新豆入荷情報(日付変更)～

～新豆入荷情報～
※一番摘みご購入企画、一番摘み手摘み完熟豆　ご購入の方にデミタスカップの配布は終了いたしました。
次回､一番摘みブルボンクラシコ、一番摘みブルボン・ピーベリーをご購入の方(初回､注文1客､1回限り)の為、
予定数が無くなり次第､配布を終了いたします。

10月 5日　ブラジル　 一番摘み 手摘み完熟豆 Semi-Washed (23/24) ☕
※一番摘みご購入企画、一番摘み手摘み完熟豆『35周年記念デミタスカップ』先着プレゼントは
　予定数に達し､配布を終了いたしました。

10月 5日　東ティモール　マウンレテ集落 Washed (22/23)

10月上旬→10月下旬　インドネシア　アチェ･トレンジリング G1 ｽﾏﾄﾗ式（23/24）
10月上旬→10月下旬　インドネシア　ディープ･グリーン G1 ｽﾏﾄﾗ式（23/24）
10月上旬→10月下旬　インドネシア　グランブルー G1 ｽﾏﾄﾗ式（23/24）
10月下旬→11月中旬　エチオピア　イルガシェフェ･コケ G1　Natural(22/23)
10月下旬→11月中旬　エチオピア　イルガシェフェ･コケ G1　Washed(22/23)

11月下旬  ブラジル　 一番摘み ブルボンクラシコ Semi-Washed (23/24) ☕
11月下旬  ブラジル　 一番摘み ブルボン･ピーベリー Semi-Washed (23/24)☕
※9/25 12:00より予約受付開始いたします。
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。配送希望は［注文備考］に入力願います。
また、同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。

～2023年産､日本最速セラード一番摘み入港いたします～
ブラジル 一番摘みを1袋以上、ご購入の方を対象に『35周年記念デミタスカップ』をプレゼントいたします。
※先着プレゼント(初回､注文1客､1回限り)の為、予定数が無くなり次第､配布を終了いたします。
～一番摘みご購入企画、『35周年記念デミタスカップ』先着プレゼントについて～
●一番摘み手摘み完熟豆は予定数に達し､配布を終了いたしました。
●一番摘み手摘み完熟豆をご購入で未発送の方に一番摘みブルボンクラシコ、一番摘みブルボン・ピーベリーをご購入
　の方に(初回､注文1客､1回限り)の為、予定数が無くなり次第､配布を終了いたします。
　


 

～新豆入荷情報(予約受付、価格改定)～2023年産､日本最速セラード一番摘み入港いたします。

～新豆入荷情報～

9月26日　エチオピア　WOTE  Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
9月26日　エチオピア　WOTE  Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)
9月26日　東ティモール　コカマウ組合 Washed (23/24)

10月下旬　エチオピア　イルガシェフェ･コケ G1　Natural(22/23)
10月下旬　エチオピア　イルガシェフェ･コケ G1　Washed(22/23)



～2023年産､日本最速セラード一番摘み入港いたします～
ブラジル 一番摘みを1袋以上、ご購入の方を対象に『35周年記念デミタスカップ』をプレゼントいたします。
※先着プレゼント(初回､注文1客､1回限り)の為、予定数が無くなり次第､配布を終了いたします。

【第1便】
10月6日→5日　ブラジル　 一番摘み　手摘み完熟豆 Semi-Washed (23/24) 
※9/25 12:00より予約受付開始いたします。
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。配送希望は［注文備考］に入力願います。
また、同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。

【第2便】
11月下旬 ブラジル　 一番摘み　ブルボンクラシコ Semi-Washed (23/24) 
※9/25 12:00より予約受付開始いたします。
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。配送希望は［注文備考］に入力願います。
また、同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。
11月下旬 ブラジル　 一番摘み　ブルボン･ピーベリー Semi-Washed (23/24) 


～価格改定情報～
9月26日　ブラジル　手摘み完熟豆 Semi-Washed (22/23) 
9月26日　ブラジル　ブルボンクラシコ Semi-Washed (22/23) 
9月26日　ブラジル　ブルボン･ピーベリー Semi-Washed (22/23) 
※上記、対象3商品は9/22 18:00~9/25 10:00迄 価格改定の為、メンテナンスいたします。


 

～新豆入荷情報(日付変更)～

～新豆入荷情報～

9月  1日　ブラジル　インフューズド･SWEET FLOWER(22/23)※限定販売
9月  1日　ブラジル　インフューズド･SWEET SPICE(22/23)※限定販売
9月  6日　ブラジル　 APAAS生産協会コンテス　Natural部門1位(22/23)※限定販売


9月26日　エチオピア　WOTE  Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
9月26日　エチオピア　WOTE  Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)
9月26日　東ティモール　コカマウ組合 Washed (23/24)

9月下旬→10月5日　ブラジル　 一番摘み　手摘み完熟豆 Semi-Washed (23/24) 
11月下旬 ブラジル　 一番摘み　ブルボンクラシコ Semi-Washed (23/24) 
11月下旬 ブラジル　 一番摘み　ブルボン･ピーベリー Semi-Washed (23/24) 

SCAJ2023招待券、配布終了いたしました。

SCAJ2023招待券、配布終了いたしました。

SCAJカンファレンス2023、招待券の配布終了いたしました。皆様にお会い出来ることを楽しみに､ご来場お待ちしております。

SCAJ2023出展! セラード珈琲の懇親会のお誘い　《8/31よりSCAJ招待券配布》

SCAJ2023出展! セラード珈琲の懇親会のお誘い　《8/31よりSCAJ招待券配布》

2023年9月27日からスペシャルティコーヒー最大のイベント､SCAJカンファレンス2023が
東京ビックサイトで開催されます。セラード珈琲の懇親会を計画しております｡是非ご参加
お申し付けください｡また、8/31よりSCAJ招待券、懇親会のご案内をご請求書に同封し、
配布いたします。(無くなり次第､配布終了)


懇親会受付締切は9月21日(木)17:00迄
※ご都合の良い日を選択ください｡両日参加も歓迎いたします｡
※参加ご希望の場合は予約の都合上､電話､FAX､メールでお申込み願います。
※詳しくは、お問い合わせください。


日時：2023年9月27日(水)18：30～20：30(2時間制) 
　　　2023年9月28日(木)18：30～20：30(2時間制) 

会場：JR新橋駅 徒歩5分､ ゆりかもめ新橋駅 徒歩5分 
定員：各10名迄
会費：6,000円(税込)

ブラジル名物料理シュラスコ、JR新橋駅又は､ゆりかもめ 新橋駅より徒歩5分
 

～新豆入荷情報（予約受付、価格改定）～APASコンテスト入港いたしました。

～新豆入荷情報～
8月24日　ケニア　アフリカン･シンフォニー ABC  Washed(22/23)
8月24日　ケニア　MicroLot. トップ･ワカマタ組合AB  Washed(22/23)
8月24日　コロンビア   デカフェ･ラ･プラデーラ農園~ﾏｳﾝﾃﾝｳｫｰﾀｰﾌﾟﾛｾｽ~FullyWashed(22/23)

9月1日　ブラジル　インフューズド･SWEET FLOWER(22/23)※限定販売
9月1日　ブラジル　インフューズド･SWEET SPICE(22/23)※限定販売
9月6日　ブラジル　 APAAS生産協会コンテス　Natural部門1位(22/23)※限定販売
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。

10月上旬　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
10月上旬　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)
10月　　　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Natural(22/23)
10月　　　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Washed(22/23)
10月　　　インドネシア　アチェ･ディープグリーン ｽﾏﾄﾗ式(23/24)



～価格改定・対象商品～
9月1日より価格改定により値下げいたしましす。
●ブラジル　　カフェ・ヴィーニョ・ロッソ(22/23)20㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
●ブラジル　　カフェ・ヴィーニョ・ロッソピーベリー(22/23)20㎏ｵｷｼﾌﾘｰ
●コロンビア　ナリーニョ･アンデス・サンペドロ(22/23)35㎏麻
●エチオピア　リム･イルバボール G1 Natural(21/22)60㎏麻
●コスタリカ　タラスSHB ﾌﾟﾚﾐｱﾑｸﾞﾚｰﾄﾞFully Washed(21/22)30㎏麻
※上記、対象5商品は8/31 12:00~8/31 15:00迄価格改定の為、メンテナンスいたします。9/1 9:00より改定価格にて9/4出荷の受付をいたします。

～新豆入荷情報～SCAJ2023出展します。

～新豆入荷情報～
ＳＣＡＪ2023 出展します。9/27(水)･28(木)･29(金)東京ビックサイトにて開催。
8/31よりご請求書同封にて､配布いたします。(無くなり次第､配布終了)

8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Fully Washed(22/23)
8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Honey(22/23)
8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Natural(22/23)

8月24日　ケニア　アフリカン･シンフォニー ABC  Washed(22/23)
8月24日　ケニア　MicroLot. トップ･ワカマタ組合AB  Washed(22/23)
8月24日　コロンビア   デカフェ･ラ･プラデーラ農園~ﾏｳﾝﾃﾝｳｫｰﾀｰﾌﾟﾛｾｽ~Fully   Washed(22/23)

8月下旬→9月1日　ブラジル　インフューズド･SWEET FLOWER(22/23)※限定販売
8月下旬→9月1日　ブラジル　インフューズド･SWEET SPICE(22/23)※限定販売
※8/29 18:00より予約受付開始いたします。
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。配送希望は［注文備考］に入力願います。
また、同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。

8月下旬→9月6日　ブラジル　 APAAS生産協会コンテス　Natural部門1位(22/23)※限定販売


10月上旬　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
10月上旬　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)

10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Natural(22/23)
10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Washed(22/23)
10月　インドネシア　アチェ･ディープグリーン ｽﾏﾄﾗ式(23/24)

～新豆入荷情報～

～新豆入荷情報～
予約受付開始しております。

8月  4日　コロンビア　ウィラ･ドミンゴ Fully Washed(22/23)※大幅リニューアル
8月  4日　コロンビア　ピンクブルボン Anaerobic製法 (22/23)
8月18日　コロンビア　アンデス･キングオブ･ティピカ Fully Washed(22/23)
8月18日　コロンビア　カウカ･マンダリーナ･クレモッサ Fully Washed(22/23)
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。配送希望は［注文備考］に入力願います。
また、同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。

8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Fully Washed(22/23)
8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Honey(22/23)
8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Natural(22/23)
※8/17 12:00より予約受付開始いたします。
※予約販売の商品は入荷後、即日出荷の手配をいたします。配送希望は［注文備考］に入力願います。
また、同時注文でお急ぎの商品がある場合は出荷日にご注意ください。商品が揃い次第、出荷いたします。

8月24日　ケニア　アフリカン･シンフォニー ABC  Washed(22/23)
8月24日　ケニア　MicroLot. トップ･ワカマタ組合AB  Washed(22/23)
8月24日　コロンビア   デカフェ･ラ･プラデーラ農園~ﾏｳﾝﾃﾝｳｫｰﾀｰﾌﾟﾛｾｽ~Fully   Washed(22/23)

8月下旬　ブラジル　インフューズド･SWEET FLOWER(22/23)
8月下旬　ブラジル　インフューズド･SWEET SPICE(22/23)

9月下旬　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
9月下旬　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)

10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Natural(22/23)
10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Washed(22/23)
10月　インドネシア　アチェ･ディープグリーン ｽﾏﾄﾗ式(23/24)

夏の応援プライスキャンペーン。7/28午前受付で終了、ヴィンテージバレル・カサーシャ販売。

～夏の応援プライスキャンペーン～
恒例の夏の応援プライスキャンペーンは7月28日午前注文受付で終了いたします。

～対象商品～
●ブラジル  カフェヴィーニョ･ピーベリーNatural(22/23)
●パプアニューギニア   ~天空の森~修道院 Washed(22/23)
●インドネシア　アチェ･トレンジリング　G1ｽﾏﾄﾗ式(21/22)
●インドネシア　ゴールデ･ナチュラル　G1ｽﾏﾄﾗ式(21/22)　
●エチオピア　リム･イルバボール G1 Natural(21/22)
※上記、対象5商品は7/28 12:00~7/28 15:00迄通常価格へ変更の為、メンテナンスいたします。7/31 9:00より通常価格にて8/1出荷の受付をいたします。

～出荷情報～
予約完売しておりましたヴィンテージバレル・カサーシャのキャンセルがあり、販売いたします。

7月31日　ブラジル ヴィンテージバレル･カサーシャ(22/23) 17㎏木箱 ※数量限定※

～新豆入荷情報（日付変更）～

～新豆入荷情報～
8月3日→8月  4日　コロンビア　ウィラ･ドミンゴ Fully Washed(22/23)※リニューアル
8月3日→8月17日　コロンビア　アンデス･キングオブ･ティピカ Fully Washed(22/23)
8月3日→8月17日　コロンビア　カウカ･マンダリーナ･クレモッサ Fully Washed(22/23)
8月3日→8月  4日　コロンビア　ピンクブルボン Anaerobic製法 (22/23)

8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Fully Washed(22/23)
8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Honey(22/23)
8月21日　グァテマラ　アティトラン･カレドニア農園Natural(22/23)
8月24日　ケニア　アフリカン･シンフォニー ABC  Washed(22/23)
8月24日　ケニア　MicroLot. トップ･ワカマタ組合AB  Washed(22/23)


9月　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
9月　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)

10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Natural(22/23)
10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Washed(22/23)
10月　インドネシア　アチェ･ディープグリーン ｽﾏﾄﾗ式(23/24)
 

～新豆入荷情報（商品追加・日付変更)～

～新豆入荷情報～
7月下旬→7月20日 22年産 ヴィンテージバレル･カサーシャ(22/23) 17㎏木箱※数量限定、完売いたしました。
※小分け専門会社マドゥーラで、小分け販売予定があります。

7月末　コロンビア　ウィラ･ドミンゴ Fully Washed(22/23)※リニューアル
7月末　コロンビア　アンデス･キングオブ･ティピカ Fully Washed(22/23)
7月末　コロンビア　カウカ･マンダリーナ･クレモッサ Fully Washed(22/23)
7月末　コロンビア　ピンクブルボン Anaerobic製法 (22/23)

8月末　ケニア　MicroLot. トップ･ワカマタ組合AB  Washed(22/23)
8月末　ケニア　アフリカン･シンフォニー ABC  Washed(22/23)

8月末→9月　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Natural(22/23)
8月末→9月　エチオピア　WOTE Yirgacheffe MicroLot.G1  Washed(22/23)

10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Natural(22/23)
10月　エチオピア　KOKE Yirgacheffe G1  Washed(22/23)


～価格改定情報～
7月14日　コロンビア　ウィラ・ドミンゴFully Washed(21/22)　
※弊社 横山が海外視察でコロンビアのウィラを訪れ買付たウィラ･ドミンゴ の入荷にともない値下げいたしました。



 

お盆期間前後の配送スケジュールのお知らせ

お盆期間前後の配送スケジュールのお知らせ

近年､連休明け配送遅延が起きています。
希望納入日に配送できない場合がありますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。

《連休前発送・納品ご注文受付(最終)》
●沖縄・離島　　　　　　　　　　　　　　8/1(火)午前迄、8/2(水)出荷　
●北海道・九州　　　　　　　　　　　　　8/2(水)午前迄、8/3(木)出荷　
●北東北・四国・中国・北陸・その他郡部　8/3(木)午前迄、8/4(火)出荷　
●東海・関西・南東北　　　　　　　　　　8/4(金)午前迄、8/7(月)出荷　
●関東　　　　　　　　　　　　　　　　　8/7(月)午前迄、8/8(火)出荷　
※8/11～8/16までは発送不可となります。
※大型連休につき、ご希望の納品日に添えない場合もございますことご了承願います。

《連休明け発送のご注文受付》
8/8(火)午前迄、8/17(木)出荷　
※午前迄に発注を願います。午後以降は休明け8/18(金)より順序発送いたします。。
※8/17より通常受付、翌日出荷となりますが連休明け出荷は荷物が集中し、例年2～3日の配送遅延が予想されます。

休業のお知らせ
弊社では8/10～8/16までを夏季休業期間とさせていただきます。
ご不便をお掛けいたしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

～新豆入荷情報～

～新豆入荷情報～
7月10日　ブラジル ヴィンテージバレル･ワイン(22/23) 17㎏木箱　※数量限定※完売いたしました

7月 14日　グアテマラ　エルカペティージョ農園 Washed(22/23)
7月 14日　グアテマラ　エルカペティージョ農園パカマラ Natural(22/23)
7月14日　コスタリカ　タラスSHB ﾌﾟﾚﾐｱﾑｸﾞﾚｰﾄﾞFully Washed(21/22)30㎏

～入港遅れの為、出荷日変更になります～
7月 14日→7月末　コロンビア　ウィラ･ドミンゴ Fully Washed(22/23)※リニューアル
7月 14日→7月末　コロンビア　アンデス･キングオブ･ティピカ Fully Washed(22/23)
7月 14日→7月末　コロンビア　カウカ･マンダリーナ･クレモッサ Fully Washed(22/23)
7月 14日→7月末　コロンビア　ピンクブルボン Anaerobic製法 (22/23)

7月下旬　ブラジル ヴィンテージバレル･カサーシャ(22/23) 17㎏木箱 ※数量限定※完売いたしました

～コーヒー関連商品～

～コーヒー関連商品～
6/16より小型焙煎機の取扱いをいたします。

・米国Behmor(ﾋﾞﾓｱ)社 『Behmor2000ABplusJP』
電気式(日本仕様)小型焙煎機で最大400gまで焙煎可能｡初心者(自動モード)からプロ(マニュアルモード)まで操作可能です｡